Château Saint-Pierre
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產品資訊
類型:
紅酒
產區:
Bordeaux
濃度:
品種:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Château Saint-Pierre
位於聖朱利安(San Julian)的酒莊,是四級酒莊Château Saint-Pierre,被羅伯特·帕克(Robert Parker)先生譽為是“性價比高的葡萄酒”,是一款富有力量的豐富葡萄酒。它坐落於著名的Château Beychevelle的後面,被Ducru Beaucaillou,Léoville Barton和Gruaud Larose所包圍。葡萄是手工採摘的,運到酒莊後在帶有溫度控制功能的不鏽鋼槽中進行發酵。經過蘋果酸-乳酸二次發酵後,在約50%的新橡木桶中熟成14〜16個月。然後進行澄清和過濾,最後瓶裝。
它的外觀呈現出光澤飽滿的紅寶石色調。香氣帶有甘草、鉛筆芯、墨水、土壤等,具有黑加仑果和濃郁而收斂的果味,並且深邃、具有尺度感的傳統波爾多風格充滿融合的美味和甜美。
品牌簡介
Château Saint-Pierre
Château Saint-Pierre是波爾多奧Médoc區Saint-Julien村最古老的酒莊之一,於1855年在波爾多分級中,酒莊被評為四級莊。
根據 1693 年的記錄,Saint-Pierre最初由Marquis de Cheverry家族以地命 Serançan 的名義擁有。到18世紀末,由Baron de Saint-Pierre男爵買下這塊土地,於是便以自己的名字替莊園命名為“Château Saint-Pierre”,氏族與莊園的關係一直持續到二戰後。經歷多次繼承爭議與分家後,最終由Médoc傳奇人物市長Henri Martin於1982年買下,在他精心重整與照料下Château Saint-Pierre得以脫胎換骨,名聲大噪。
田地總面積約17公頃,種植比例為75% Cabernet Sauvignon、15% Merlot與10% Cabernet Franc,有許多樹齡約為 50 年,年產量5000箱且不生產二軍酒。採摘是人工採摘,採摘後在恆溫不銹鋼槽中發酵,然後在橡木桶中陳釀 14-16 個月。
自 2003 年以來,Château Saint-Pierre已經連續獲得Robert Parker 多次超過90以上的高分讚賞表示Saint-Pierre是"CP值極佳的葡萄酒"2005年RP94分,2009年RP98分,2010年RP97分, 許多葡萄酒愛好者將其評價為比其評級更有價值。