卓越父子莊小教堂香貝丹紅葡萄酒 Trapet Chapelle Chambertin
Tasting Notes 品飲筆記
七旬荖藤為酒質額外增添複雜性與精緻度。柔美中隱藏深厚力度與窖藏力。
風土條件
位於海拔240-250公尺的東向山坡上,土壤結構由石灰岩、碎石子及少量黏土構成。園址為歷史悠久的教堂改建而成,位在舉世聞名貝日園的中下坡段,兩園相望僅隔著特級園公路。
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Tasting Notes 品飲筆記
七旬荖藤為酒質額外增添複雜性與精緻度。柔美中隱藏深厚力度與窖藏力。
風土條件
位於海拔240-250公尺的東向山坡上,土壤結構由石灰岩、碎石子及少量黏土構成。園址為歷史悠久的教堂改建而成,位在舉世聞名貝日園的中下坡段,兩園相望僅隔著特級園公路。
風土條件
選自特級酒王 Chambertin名園中三塊的百年荖藤葡萄釀製。在木質輪廓下隱含著漿果與曠野的龐大氣息。 馥郁誘人,豐厚有勁的口感與精緻的酸度相得益彰,集中且持久的酒體,有著極佳的窖藏潛力,最後餘韻帶著淡雅礦香與鹹感,令人意猶未盡。
Tasting Notes 品飲筆記
金黃色的酒液,新鮮的果香與明朗的酸度表現,酒體適中,尾韻漂亮並略帶一絲木質烘烤的香氣。
風土條件
葡萄僅採自栽種面積約0.5公頃的葡萄園,一開始僅是供家族飲用。然而在品飲後驚為天人,於是決定釋出這隱藏版的滋味給愛酒人士。
Tasting Notes 品飲筆記
罕量大區之作,展現風土獨具的酒農之酒,輕盈果香與細緻礦石氣息,入口輕鬆討喜易飲。
風土條件
取自夜丘北邊門戶Marsannay村的 Auvone 與 Varangée 葡萄園的夏多內葡萄釀製。
Tasting Notes 品飲筆記
閃耀著金黃色色澤,帶有濃郁的熱帶水果如木瓜、百香果等香氣,口感圓潤而細緻,尾韻悠長並以豐富的香氛做結尾。
Tasting Notes 品飲筆記
年產量僅3,700瓶。充盈著新鮮梨子與異國花香,口感圓潤而芬芳,尾韻悠長並帶有礦物風味。
Tasting Notes 品飲筆記
年產量僅 2,400瓶,如美麗的紅寶石般,清澈透明。帶有紅色莓果及淡白牡丹花的香味。口感清新流暢,優良的單寧特色表露無遺。
Tasting Notes 品飲筆記
年產量僅 2,000瓶,帶有深色石榴石色澤,聞有濃烈的成熟紅漿果氣息,酒體平衡與 飽滿,口感圓潤柔和,富含水果風味,單寧軟熟、尾韻悠長宜人!
Tasting Notes 品飲筆記
帶有迷人的紫蘿蘭色澤,聞有撲鼻而來的馥郁香氣,口感飽滿複雜,酒體細緻猶如絲綢般輕盈滑順,富含水果風味,單寧軟熟、尾韻神秘誘人,回味無窮!
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