楯野川

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  • 楯野川 極限 純米大吟釀

    NT$ 12,600

    我們期許能在日本酒最高峰的純米大吟釀中實現以往無法達成的精米歩合8%,製成香氣、細膩度、厚度、餘韻兼具的最高品質日本酒。

    六代目藏元佐藤淳平以此概念為契機,投入了自1832年創業以來本酒藏所持有的技術與藏人們全部的熱情,完成了「楯野川極限」。

    讓您能品嚐到與一般大吟釀/純米大吟釀的不同、並且感受到日本酒的可能性與日本酒的極致是我們最大的幸福。

  • 楯野川 光明 純米大吟釀

    NT$ 51,500

    「精米歩合1%」

    日本酒史上從未有酒藏達成過的精米歩合。很多人帶著疑問「有必要做到這樣嗎?」

    「這個答案只有挑戰過的酒藏才會知道。」第六代藏元佐藤淳平如是說。實現1%精米歩合的酒藏才能體驗到的世界就在這裡。

    「藉由前所未有的挑戰來打開新境界的大門。期許接下來能為『日本酒的世界』注入明亮的希望之光」以此願景我們命名此作品為「光明」。

    請您用心品嚐這極致細膩、充滿透明感的酒體。它會引領您來到與以往日本酒完全不同的世界。