瑞揚酒莊梧玖園特級紅葡萄酒 Daniel Rion Clos Vougeot Grand Cru
Tasting Notes 品飲筆記
深亮的紅色光澤，均衡、獨特且高雅的酒體。使用70%新橡木桶發展出的濃郁香氣中混合了紅色與黑色水果的芳香，如櫻桃、黑莓果還有黑醋栗等。這款酒年輕時，主以木質調性表現些許果香點綴，整體較嚴肅些；經過陳年後，會逐漸有豐沛大地氣息與麝香味，單寧強勁伴隨著柔厚。非常適合搭配烤鴨、佐濃郁醬汁的野味。
Domaine Daniel Rion Fils
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瑞揚酒莊艾雪索特級紅葡萄酒 Daniel Rion Echezeaux Grand Cru
Tasting Notes 品飲筆記
如原石般透露著寶石的光澤，成熟的深色果香中，有著絕妙的黑莓與紅醋栗的平衡芳香，在酸甜平衡的風格下，點綴出些許乾燥植物香味。口中可以感受到猶如旭日暖陽的溫暖與細膩的香醇酒質，柔厚實在的酒體，伴隨明顯的單寧及多層次的香氣，餘味縈繞嘴裡許久。建議搭配小牛排、烤野味或烤鴨等料理。 -
法國布根地瑞揚酒莊馮內侯瑪內一級紅葡萄酒 Daniel Rion Rion Vosne Romanee 1er Cru Les Chaumes
Tasting Notes 品飲筆記
紅寶石色，有著海綿水果蛋糕的誘人香氣，櫻桃、草莓的果香，還有乾燥香草植物的優雅，些許礦物質顆粒的氣息。柔軟厚實的酒體，搭上怡人的酸度及細緻的單寧，整體風雅唯致。建議搭配橙醬汁烤鴨、燒烤野味等。