Joseph Drouhin Vosne Romanee 1er Cru Rouge 約瑟夫杜亨酒莊馮內侯馬內一級紅葡萄酒
適飲溫度
16-18∘C
Tasting Notes 品飲筆記
美麗而明亮的深酒色。整體調性具有極大的芳香複雜性。鼻中散發著紫羅蘭,櫻桃、草莓的香氣,並帶有淡淡的咖啡、巧克力甚至松露的味道。口感完整表現出該地塊的風土美味,其單寧精緻且香氣豐富、單寧柔滑、回味悠長。
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適飲溫度
16-18∘C
Tasting Notes 品飲筆記
美麗而明亮的深酒色。整體調性具有極大的芳香複雜性。鼻中散發著紫羅蘭,櫻桃、草莓的香氣,並帶有淡淡的咖啡、巧克力甚至松露的味道。口感完整表現出該地塊的風土美味,其單寧精緻且香氣豐富、單寧柔滑、回味悠長。
適飲溫度
16-18∘C
Tasting Notes 品飲筆記
呈現生動活潑的酒紅色。香氣豐富複雜而直接,成熟時的紫羅蘭花香、黑櫻桃、松露與些微曠野氣息。單寧的含量和強度都相當高,酸度和質地協調一致。餘韻具有持久和優良的果香。
Tasting Notes 品飲筆記
初聞之下有著野玫瑰、淡雅紫羅蘭花香,以及甜美的血橙與黑醋栗果香。熟成後會展現香草與豐沛的熟成水果氣韻。酒體活潑飽滿,單寧細膩綿密。
適飲溫度
16-18∘C
Tasting Notes 品飲筆記
酒色介於紅寶石與櫻桃色之間,風味複雜且瞬時多變!前一刻是清盈的覆盆子香氣,下一秒便轉化成松露和木質調系的清香。經過陳年後,香氣變得穩重,而散發出麝香與皮革的氣味。不變的是其優雅的酒體,入口,單寧細緻,口感滑順有如天鵝絨般;尾韻細膩使人留下深刻印象。
適飲溫度
16-18∘C
Tasting Notes 品飲筆記
金黃色,在不鏽鋼槽釀製,帶有蕨類植物、異國水果與白色花朵等香氣,入口後的酸度融在酒質中,形成一種圓潤的口感,平衡良好。這是款豐厚、如奶油般光滑細膩的典型夏多內! 適合搭配魚類或有殼海鮮類的料理,也可以搭配有奶油醬汁的義大利麵。
Tasting Notes 品飲筆記
優雅的深紅色,充滿新鮮櫻桃、黑醋栗的香氣。入口後中等的酒體,伴隨柔順的單寧,是款很適合佐餐的酒,建議搭配烤魚、糖醋魚或鵪鶉等料理。
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