Joseph Drouhin Vosne Romanee 1er Cru Rouge 約瑟夫杜亨酒莊馮內侯馬內一級紅葡萄酒
適飲溫度
16-18∘C
Tasting Notes 品飲筆記
美麗而明亮的深酒色。整體調性具有極大的芳香複雜性。鼻中散發著紫羅蘭,櫻桃、草莓的香氣,並帶有淡淡的咖啡、巧克力甚至松露的味道。口感完整表現出該地塊的風土美味,其單寧精緻且香氣豐富、單寧柔滑、回味悠長。
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適飲溫度
16-18∘C
Tasting Notes 品飲筆記
美麗而明亮的深酒色。整體調性具有極大的芳香複雜性。鼻中散發著紫羅蘭,櫻桃、草莓的香氣,並帶有淡淡的咖啡、巧克力甚至松露的味道。口感完整表現出該地塊的風土美味,其單寧精緻且香氣豐富、單寧柔滑、回味悠長。
適飲溫度
16-18∘C
Tasting Notes 品飲筆記
呈現生動活潑的酒紅色。香氣豐富複雜而直接,成熟時的紫羅蘭花香、黑櫻桃、松露與些微曠野氣息。單寧的含量和強度都相當高,酸度和質地協調一致。餘韻具有持久和優良的果香。
Tasting Notes 品飲筆記
初聞之下有著野玫瑰、淡雅紫羅蘭花香,以及甜美的血橙與黑醋栗果香。熟成後會展現香草與豐沛的熟成水果氣韻。酒體活潑飽滿,單寧細膩綿密。
適飲溫度
16-18∘C
Tasting Notes 品飲筆記
酒色介於紅寶石與櫻桃色之間,風味複雜且瞬時多變!前一刻是清盈的覆盆子香氣,下一秒便轉化成松露和木質調系的清香。經過陳年後,香氣變得穩重,而散發出麝香與皮革的氣味。不變的是其優雅的酒體,入口,單寧細緻,口感滑順有如天鵝絨般;尾韻細膩使人留下深刻印象。
適飲溫度
16-18∘C
葡萄採自15個不同的村莊而釀製,平均熟成4年。耀感動人的橙色玫瑰光澤,輕盈捻轉而起的氣泡,跳 動而悅人眼球。有著紅色和深色的莓果香氣,些許 紫羅蘭花香與甘草氣息,口感帶有一絲薄荷及甜美 果味,優雅持久。
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族
※酒莊擁有2000多年地下石窖
※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊
※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊
※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊
※多間米其林餐廳配合酒莊
搭餐:牛排、鯡魚。
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