Carlo Tanganelli Mammi 2015
NT$ 1,600櫻桃、可可、皮革和香脂橡木層層遞進的細膩香氣。入口後香醇的黑櫻桃果味、香草雪松、煙草氣息,搭配濃郁堅實的單寧和酒體,依然均衡順口。
適合搭配黑松露生火腿比薩、塔香蘑菇、炭烤牛排。
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櫻桃、可可、皮革和香脂橡木層層遞進的細膩香氣。入口後香醇的黑櫻桃果味、香草雪松、煙草氣息,搭配濃郁堅實的單寧和酒體,依然均衡順口。
適合搭配黑松露生火腿比薩、塔香蘑菇、炭烤牛排。
濃郁的黑莓、李子香氣。接續巧克力、杏仁堅果和淡淡的煙燻甘草香。柔順中帶出討巧鮮甜的果實感,輕鬆品嚐農家樂的紅酒趣。
適合搭配義大利肉醬麵、漢堡、燒烤BBQ。
酒體質地濃郁柔滑,充滿成熟飽滿的水果風味,夾雜薄荷和泥土的細節給人耳目一新的感覺。是一款具有許多口味元素的好酒,宛若孔雀張屏後羽毛多樣的色彩,帶來複雜而豐富多汁的感受。
非常dry的橘酒。中等酸度、明顯的礦物質以及溫和的橡木氣味。酒體圓滑,具有花香、柑橘、杏子和甘草的味道,在舌面上略帶單寧感。尾韻回甘的過程長,並帶有些微泥土濕氣,適合搭配無花果料理。
柑橘、白桃、草本和橙花香緩緩展開,第一口鮮活充沛的酸度,將滿滿的熱帶水果、橙香和芬芳白花領入口。中段帶有蘋果乾、茶香和礦石風味。整體香醇均衡,一款高回頭率的橘酒。
適合搭配 鄉村手扒雞、墨西哥塔可、韓式海苔飯捲。
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