米林其酒莊波爾多紅葡萄酒 Michel Lynch Bordeaux Rouge
NT$ 790Tasting Notes 品飲筆記
此酒融合了左岸的勁道與右岸的圓熟風格，創造出一款極均衡的波爾多酒款。尾韻和諧清新並細緻，香料及水果調性畫下華麗的句點。
葡萄酒
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米林其酒莊特選紅葡萄酒 Michel Lynch Reserve Medoc
NT$ 1,100Tasting Notes 品飲筆記
可口的黑櫻桃、摩卡及香料香氣蔓延至口中，厚實濃郁的酒體，柔和的單寧，口感寬廣而豐潤，餘味縈繞並帶有煙燻氣息。 -
米林其酒莊特選聖艾美濃紅葡萄酒 Michel Lynch Reserve Saint-Emilion
NT$ 1,250Tasting Notes 品飲筆記
散發出櫻桃和黑莓果果香，口感帶有綿長的果香，與柔和的單寧；帶著果味、香草調性的悠長尾韻，更讓這款酒冨巧妙而優雅的完整度。 -
米林其酒莊波爾多白葡萄酒 Michel Lynch Bordeaux White
NT$ 790Tasting Notes 品飲筆記
芳香讓人想到柑橘類的水果，白色系列的花及鳳梨。非常清爽且留有鮮活的餘韻。適合在年輕時飲用，是款絕佳的餐前酒 。 -
米林其酒莊特選白葡萄酒 Michel Lynch Reserve white
NT$ 1,000Tasting Notes 品飲筆記
經與酒渣浸泡更增酒體深度。酒色淡金黃帶綠光，有濃重花香、白桃氣味，口感脂滑豐腴，還帶有熱帶水果和牛奶焦糖氣韻。 -
米林其酒莊貝爾莊園紅葡萄酒 Chateau Villa Bel Air Rouge
Tasting Notes 品飲筆記
呈紫紅酒色，聞有紫羅蘭、熟美紅漿果以及香草氣息，結構佳，酒體豐潤，單寧甜熟。建議醒酒20分鐘。 -
米林其酒莊貝爾莊園白酒 Chateau Villa Bel Air White
Tasting Notes 品飲筆記
香氣帶有花香、柑橘類果香，如檸檬、葡萄柚及芒果和鳳梨等熱帶水果香氣。口感上的第一印象是極為圓潤的奶油，以香草及橡木香作其優雅的尾韻。也因為在釀製過程中，混入葡萄渣(Lees)攪拌，便賦與此酒更多的結構及複雜度。 -
Montes Folly Syrah 蒙帝斯酒莊傻瓜希哈紅葡萄酒
Tasting Notes 品飲筆記
色澤濃紫、閃耀著墨黑光澤。
一入口即可感受到多層次的滑潤口感：釋放出如黑莓、奶油布丁般的滋味，佐以黑醋栗、李子和燉煮果醬的甜美風味。豐沛多汁、極具衝擊力的力道，帶有細緻辛香料氣息、煙燻味以及甘草等草本韻味，尾段綻出糖漬藍莓般渾厚迷人的餘韻；單寧集中而綿密，表現出均衡而紮實的酒體結構。建議搭配：烤牛肉、孜然羊肉串
醒酒時間： 至少1個小時 -
Montes Late Harvest 蒙帝斯酒莊精選貴腐甜酒 (375ml)
Tasting Notes 品飲筆記
使用貴腐葡萄釀製；漂亮的金黃酒色，有濃郁的杏桃以及白色花香和蜂蜜韻味，口感清新，甜度均衡，餘韻相當好。