Silver Oak

深紅寶石般的色澤，這瓶 2016 年的亞歷山大谷卡本內蘇維濃是一瓶十分豐富的紅酒，有著黑醋栗、成熟覆盆子、烤過椰子、香菇的風味。一入口就能嚐到它濃郁的前味，接向有深度的中段味道；不過於厚重的優秀結構，帶入悠長的尾韻。新鮮櫻桃的酸甜風味與花朵的芬芳香氣平衡，略帶一絲黑胡椒的辛香，將風味的複雜度提升到另一個層次。絨滑的單寧成就它不凡的陳年潛力，若有適當的保存，直到 2040年都可以保有優美的表現。

餐酒搭配：搭配牛排等紅肉的首選，讓這瓶酒的單寧來和紅肉的油膩達到平衡。