威士忌

顯示第 10 至 16 項結果,共 16 項

  • AD WEE BEASTIE 47.4% 雅柏 五年小野獸 蘇格蘭單一麥芽威士忌(70cl)

    NT$ 1,300

    香氣:極為鮮明、清新的草本調,揉和一絲香草、梨子、現磨黑胡椒與蜜汁火 腿的氣息;濃郁 的土耳其咖啡、柔滑松脂味。加一點水會釋放出更多宛 如岩蘭草、大茴香般的草本前調, 混合著八角、青蘋果與皮革的風味。

    口感:豐富的口感在口中爆炸開來,伴隨著巧克力、焦油、雜酚油和煙燻培根 風味, 隨後蹦出消毒錠、尤加利和大茴香的風味。

    尾韻:鹹味包覆著味蕾,伴隨淡淡的可可、糖果和鹹肉味,餘韻久久不散。

  • Ardbeg 10YO 700ml 雅柏 10年單一麥芽威士忌

    NT$ 1,500

    色澤:混濁色。
    香氣︰香氣飽滿而平衡,全力放送太妃糖、巧克力、肉桂和香料的絕美組合,逐而綻放新鮮柑橘和花卉的花果香氣,甜瓜、洋梨、奶油、燻烤桃木和咖啡的餘韻,伴隨海洋風味在後段層層交疊。
    口感︰細緻的泥煤味、古巴哈瓦那雪茄的香氣、濃縮咖啡的餘韻,烘托出蜜糖和甘草般的香甜口感,口感清新溫和,品嘗嘗味之後,口中生津,風味飽滿。
    尾韻︰餘韻悠長並帶有香甜的乾果氣息,細緻的泥煤味和麥穀般的大地香氣,留在味蕾,久久不散。

  • Ardbeg Uigeadail 700ml 雅柏 Uigeadail 單一麥芽威士忌

    NT$ 2,450

    色澤:透明的琥珀色。
    香氣:海風、泥煤、藻味、乳脂、香草、堅果。
    口感:第一口乳脂味湧現,接湧而來的是泥煤、香草、堅果、奶油爆米花、柑橘的深邃感。
    餘韻:由淺至深,烤麵包及柑橘味。

  • 道格拉斯蘭恩極致系列 奧克洛斯克10年 蘇格蘭單一麥芽單桶威士忌

    NT$ 1,520

    Douglas Laing, Single Minded Auchorisk 10 Years Old
    品飲筆記
    甜美而清新的香氣,帶一點黑巧克力與杏仁,末段有堅果味道。中等酒體滑順柔和,有清新宜人的麥芽甜味和一絲微酸,平衡度極佳。

  • 道格拉斯蘭恩極致系列 卡爾里拉 10年 蘇格蘭單一麥芽單桶威士忌

    NT$ 1,830

    Douglas Laing, Single Minded Caol Ila 10 Years Old
    品飲筆記
    香氣:煙熏培根脆片和烤過的木頭香氣。口感 : 夏天的乾土和豔陽下帶穗的大麥。
    味韻:如篝火炭燼的餘韻,帶著用烘烤熟透的五花肉培根,焦香味烤奶油吐司淋上蜂蜜氣息。

  • 艾柏迪 Aberfeldy 16年 金磚特仕版

    NT$ 3,000

    【艾柏迪 Aberfeldy 16年 金磚特仕版】

    一體成形的艾柏迪「金磚特仕版」,金黃色澤散發著非凡的氣勢、尊貴的黑色字樣點綴表面,為盒身帶來了沉穩卻不失奢華。盒身的四周更鑲印上了蜜蜂、水、橡木桶、蒸餾器等成就艾柏迪單一麥芽威士忌的重要元素。

    於2021年國際烈酒挑戰賽(ISC)榮獲金牌,先進波本桶熟成16年再入Oloroso雪莉桶熟成半年的細緻優雅風味,詮釋了蜜糖與辛辣的完美平衡。整體透露蜂蜜、柑橘與丁香的香氛,加上雪莉桶帶來黑棗、烏梅與水果蛋糕的香甜,最後更能感受到些微黑巧克力苦味的層次。酒體呈現暗琥珀色,正是夜晚客廳角落裡的最佳心靈慰藉。

    「水神之泉」,造就優質的艾柏迪威士忌。
    水質含有豐富的礦物質以及少量的沙金, 保留了原始的天然環境以及優越的水質,成為了高地區重要的威士忌產地之一,也讓此地釀出的威士忌成了名符其實的「黃金玉液」。Aberfeldy在蘇格蘭古蓋爾語意為「水神之泉」。

    慎重且緩慢的蒸餾,讓艾柏迪威士忌與蒸餾器的銅壁完美融合,以去除雜質。堅持只選用蘇格蘭當地種植的大麥,讓艾柏迪的威士忌富含香濃的石楠花果香氣。長達72小時在大型西伯利亞落葉松木發酵槽內發酵,如此為酒體帶來更多層次香氛的酒酯。

  • Aberlour Single Malt Scotch Whisky 亞伯樂68批次原酒單一麥芽威士忌

    NT$ 1,800

    Aberlour Single Malt Scotch Whisky (A’BUNADH)
    A’bunadh 在蓋爾語中的意思是「原始風貌」,這款威士忌是為了向亞伯樂創辦人 James Fleming 致意而釀造。A’bunadh 全程皆採純手工製作,堅持小批次製作,確保每瓶酒都能擁有葡萄乾與手工水果蛋糕交織出的豐富多元風味。這款威士忌以原桶強度裝瓶,口感醇厚且深邃強烈,是最純正的雪莉桶威士忌。

    色澤:紅褐金色。香氣:混合香料、堅果糖和柑橘的香氣,與豐富醇厚的西班牙歐羅洛索 (Oloroso) 雪莉桶風味完美契合。
    口感:柑橘、黑櫻桃、果乾和薑的風味,加上黑巧克力的苦味,佐以雪莉桶與橡木桶的香氣,讓酒體更加香醇飽滿。酒體飽滿,濃郁滑順。
    尾韻:口感醇厚強烈,融合了異國辛香料、黑巧克力與橡木的風味,甘苦香甜。