清酒

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  • 妙童鬼 純米 無濾過

    NT$ 1,600

    由奈良縣產的好米好水所釀造出來的純米酒,帶有原物料的香氣,口感注重在俐落的澀味表現(口感似紅葡萄酒的丹寧澀味感),與肉類搭配相當適合。妙童鬼為後鬼的別名。

  • 善童鬼 純米吟釀 無濾過

    NT$ 1,700

    裝入酒袋垂滴後的原酒,沒有任何加工,直接裝瓶的限定酒。混合著淡淡果實與優酪乳的香氣,順口與纖細米的旨味為其特徵。善童鬼為前鬼的別名。

  • 後鬼 純米大吟釀 無濾過

    NT$ 2,040

    以古代吉野山修行道士為主題,主 角”小角”與兩位護主使者 “前鬼”” 後鬼”,特選全國3款A級酒造米代 表為三個角色的個性,單一酒造, 精米步合與釀造手法完全一致,以 品嘗各酒米的個性展現。

  • 前鬼 純米大吟釀 無濾過

    NT$ 2,220

    以古代吉野山修行道士為主題,主 角”小角”與兩位護主使者 “前鬼”” 後鬼”,特選全國3款A級酒造米代 表為三個角色的個性,單一酒造, 精米步合與釀造手法完全一致,以 品嘗各酒米的個性展現。

  • 貴 山廃 純米大吟釀

    NT$ 5,000

    貴 山廢純米大吟釀永山杜氏投 射了許多的情感,為酒造最高階 級的酒,全球限量840瓶的年份酒,於酒藏中低溫熟成三至四年 ,似葡萄酒的口感,個性內斂, 隨著溫度的變化更能感受出職人 的工藝與山田錦美味口感的珍品。

  • 貴 赤 磐雄町 純米大吟釀

    NT$ 2,400

    100%使用岡山縣赤磐市生產的”雄町米”所釀製而成的純米大吟釀。帶有酒米沉穩香甜、清新爽朗的香氣、滑順清爽中帶有濃郁的口感,適合搭配餐食一起飲用。

  • 貴 多可山田穗 純米大吟釀

    NT$ 2,600

    使用酒米之王”山田錦”的媽媽,有夢幻酒米之稱的"山田穗"所釀製,有著濃郁豐富的香氣、帶有優雅的質感。

  • 貴 宇部山田錦 純米大吟釀

    NT$ 2,050

    使用永山酒造於兵庫地區自家擁有的田地、由自社的社員與當地的農家共同栽培所種植出的山田錦。品飲時散發出沉穩的香氣、口感充滿清新的旨味,適合慢慢地品嘗。

  • 貴 東条山田錦 純米大吟釀

    NT$ 2,250

    以風土條件、年代風味等新價值釀製的日本酒「貴」premium系列。以兵庫縣東条地區產之山田錦釀製,可享受到典雅優美的餘韻,且品嘗到猶如女性般纖細味道。適合長時間熟成,因此也可以享受到另一種風味的樂趣。