2014

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    Flechas De Los Andes Gran Malbec 2014 馬爾貝克特級經典紅酒

    NT$ 1,150

    濃郁的酒紅色中略帶紫色調,李子和櫻桃的果香中帶著幾分紫羅蘭花香的芬芳,交織出奢華的香氣。口感圓潤,光滑又紮實的單寧,給口腔一個極致尊榮的感受。新鮮、清新的礦物風味搭配上淡淡的橡木桶香氣,化為悠長綿延不絕的尾韻。這瓶馬爾貝克特級經典紅酒可以說是兼具品質、優雅、卓越的一款典範。

    餐酒搭配:適合搭配燒烤、黑胡椒牛肉、或是淋上濃郁醬汁的料理如台式紅燒。

  • Viña Errázuriz La Cumbre Syrah 2014 極致精選希哈紅酒

    NT$ 4,300

    深紅寶石色中有淡紫餘光,香氣是迷人的藍莓塔,舌間融合黑櫻桃、迷迭香、薰衣草、肉豆蔻、馬達加斯加香草莢的想像,單寧柔軟且甜,酸度清爽,是相當精彩有趣的希哈紅酒。

    餐酒搭配:可嘗試搭配泰國羅望果醬烤豬肉,或用用胡椒和小茴香調味的肉料理。

  • Viña Errázuriz Kai Carmenere 2014 極致精選卡米涅紅酒

    NT$ 7,400

    誘人的辛香調非常直接。黑胡椒、辣椒粉和類似口香糖的香調令人迷醉,所有香味都帶有淡淡香料感,隨後帶來強烈卻柔軟的新鮮水果與明亮酸度,層次相當有活力。

    餐酒搭配:羊肉,特別是以香料燉煮或燒烤的羊排,例如羊肉咖哩、秘魯香菜燉羊肉,或是南台灣的沙茶炒羊肉。

  • Heitz Cellar Trailside Vineyard Cabernet Sauvignon 2014 特雷賽葡萄園卡本內蘇維濃紅酒

    NT$ 7,930

    這瓶2014年的Trailside將這個莊園的經典風味表現的淋漓盡致,黑色水果和草本調的味道。黑醋栗、小茴香、黑胡椒;融合黑色李子、紅櫻桃、黑莓、鼠尾草;再添一絲風乾香草、濕潤大地的氣息,複雜的味道堆疊出豐富的層次感。開啟這瓶酒就像開啟一趟冒險旅程,每次你回到杯子前,都能發掘到杯中不同的新風味。複雜的風味搭配上強而有力,但也如絲綢般滑順的單寧結構,新鮮的酸度,使的一切更加完美。

    餐酒搭配:可以搭配佐有醬汁的紅肉料理,讓厚實有力的單寧與紅肉的油脂完美平衡。

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    Heitz Cellar Martha’s Vineyard Cabernet Sauvignon 2014 瑪莎葡萄園卡本內蘇維濃紅酒

    NT$ 12,325

    2014的瑪莎有著這款酒經典的香氣,月桂葉、薄荷、茴香以及黑巧克力。不同的是,經過利穆贊橡木桶陳年,使的這款酒的香氣加入了香甜黑色水果、新鮮李子的香味,以及一股暖心的香草芳香,讓一切更加完美。橡木桶中陳年時間三年,有著經典的結構,酒體滑順,絲絨般的細緻單寧,瓶陳2年後後甫釋出。

    餐酒搭配:可搭配風味十足各式肉類料理,佐濃郁飽滿的醬料,或是起司盤,雪茄,慢慢品飲享受。

  • Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon 2014 那帕山谷卡本內蘇維濃紅酒

    NT$ 7,430

    2014年的 Napa Valley Cabernet Sauvignon具有不透明的深紅色和紫色色澤。迷人的香氣帶著黑醋栗、黑櫻桃、煙斗、鹹焦糖、可可豆和新鮮草莓味。這款濃郁的葡萄酒具有濃郁的口感,單寧柔和,以及奶油蘇打和紅色水果的味道。黑醋栗和香草味道通過口腔逐漸增強,尾韻綿長。
    餐酒搭配:此款酒適合搭配紅肉料理,因為厚實的單寧能化解肉的油脂所帶來的油膩感,讓餐點的風味更加突出。

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    Paolo Scavino Barolo 2014

    NT$ 1,950
    酒評分數:2018年 WS 93 / Wine Spectator 百大第88名
    現貨供應,購買2瓶以上免運費
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    1771 Casa Los Frailes 2014 修士酒莊 1771旗艦紅酒

    NT$ 1,710

    紅色中透露出紫羅蘭的顏色,散發出濃鬱的桃子和蔓越莓甜美豐富的香氣,之後更發展出香料及香草等多層次的氣味,一入口明顯感受到複雜的味道,起先是豐富無比的果味,然後漸漸的香料及燒烤的味道浮現出來,是一款強健且豐美的葡萄酒。
    年產量 : 350箱

  • Crasto Douro Tinta Roriz 2014 克雷斯托 羅瑞斯 (單一品種)精選紅酒

    NT$ 3,100

    呈現優雅的深紫色,酒體濃郁,散發出成熟的紅色水果香氣,李子和黑莓蜜餞香氣,讓人聯想到薄荷。充滿了複雜而迷人的香氣。口感強勁,酒體豐富,單寧柔和而優雅。十分誘人,味覺純淨平衡而回味悠長,極具個性的單寧與野果優雅風味完美的融合,給人留下深刻的印象。