MASI MontePiazzo 2016 蒙特皮佐紅酒
NT$ 1,730明亮的紅色色澤中略帶紫色的光芒，散發著櫻桃和青椒編織出的香氣。滑順的口感搭配細緻的單寧和良好的酸度，讓這瓶2018的伐坡里契拉特級經典紅酒嚐起來格外新鮮。最後化為悠長，果香味濃郁的結尾。
餐酒搭配：輕盈的酒體，明顯的酸度以及果香，適合搭配各式美食，中式的家常小菜，滷味或著是簡單的義大利麵、披薩，泰式酸辣料理，搭配起來都會產生不一樣的火花。
2016
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MASI Brolo Campofiorin Oro 2016 黑標花之園紅酒 (巴羅拉坎波菲歐琳紅酒)
NT$ 1,730飽和又深邃的紫紅色澤，給人一股神秘又奢華的感覺。純粹的李子和櫻桃果香，一絲肉桂的滋味伴隨著，交織出濃郁的香氣。香草的風味讓它優秀的結構稍微軟化，並且與酸度剛剛好的平衡。成熟水果的風味與甜香料的滋味，結合出悠長的尾韻。
餐酒搭配：蔥爆雞丁、青椒牛肉或是義式燉飯或是烤肉等，也可搭配風味較重一點的乳酪。
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Ca’ Marcanda Camarcanda 2016 卡瑪康達紅酒
NT$ 7,2302016年的卡瑪康達表現出紅色成熟水果的香氣，帶著一絲經典Cabernet Franc佛手柑和草莓的香氣，可以感受到這股持久的香氣包圍著你。多汁且複雜的口感，地中海灌木和漿果的氣息，高度集中的風味與活力充沛的酸度恰好的平衡。恆久宜人的尾韻，紮實又精緻的單寧。最有趣的地方是將他到入杯中後的演進。
餐酒搭配：可以單獨飲用，細細品味他隨著時間的變化。也可以搭配陳年乳酪或是薩拉米香腸。
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Pio Cesare Nebbiolo Langhe DOC 2016 內比奧羅紅酒
NT$ 1,830少部分的葡萄來自於Barolo以及Barbaresco產區，提升整體結構，以及陳年實力。果香濃郁強烈，但又不失清新風格，單寧甜美滑順，平易近人且尾韻悠長。餐酒搭配：燉豬肉，或是牛肉，火腿冷盤，或是濃郁的乳酪，烤蔬菜等都非常合適。
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Pio Cesare Barolo DOCG 2016 經典巴羅拉紅酒
NT$ 3,315一款經典的Barolo，結構絕佳，和諧又優雅。輕柔的單寧，平衡的果香，非常的平易近人，陳年實力優秀。餐酒搭配：脆皮雞、義式火腿冷盤、各式紅肉料理，或是味道濃郁乳酪都相當合適。
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Pio Cesare Barolo Ornato DOCG 2016 奧那多巴羅拉紅酒
NT$ 5,720來自於於Serralunga的Ornato單一園，酒體強大，新鮮的酸度中帶有集中且細緻的紅色水果氣息以及濃郁的李子香氣，Ornato釀造的Barolo以結構緊緻為名，但這款Barolo卻有著輕盈的體態，多汁的口感。歷經18個月在225公升的橡木桶中陳釀，之後在傳統的Barolo橡木桶中陳年12個月。Barolo Ornato這款酒只在最好的年份生產，陳年實力強大，絕對值得收藏。
餐酒搭配：這款酒適合搭配熟成起司、野禽類、塞有香料的豬肉香腸等。 -
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GAJA Dagromis 2016 達古蜜 巴羅拉紅酒 (達古勒蜜思紅酒)
NT$ 3,655紫羅蘭與玫瑰花瓣交融的浪漫氣息從杯中飄出，纏繞著一絲白胡椒的香氣。入口後能品嘗到一股愉悅的新鮮口感，帶著多汁的紅橙和葡萄柚風味。剛入口時，會有一股來自橡木桶的微微乾澀，但隨著時間，會慢慢的軟化。你能感受到她的單寧，非常的滑順好入口。猶如即將盛開的花朵般，非常的和諧但又複雜，具有優良的陳年實力。整體來說，香氣十足，適中的酒體，完美的平衡，優雅的Barolo。
餐酒搭配：特殊的辛香料香氣以及單寧，適合搭配烤肉或是燉牛肉。也可以搭配義大利麵或是一些味道相對清淡的起司，例如帕達諾乾酪或是羅比歐拉乳酪。
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GAJA Sperss 2016 思沛園巴羅拉紅酒
NT$ 9,600Sperss 2016 充滿著誘人的香氣，展現野漿果與血橙的多汁美味，同時散發著茴香與黑松露的芬芳。最特別的是 2016 年份的 SPERSS 單寧更加柔美優雅，如同絲絨般緊密又柔和的精緻口感，尾韻芬芳悠長，是極富深度與美味的 Barolo。
餐酒搭配：適合搭配風味濃郁的禽類料理，諸如北京烤鴨、松露燉飯、蛋黃奶醬培根寬扁麵。 -
Trimbach Réserve Gewurztraminer 2016 精選格烏茲塔明那白酒
NT$ 1,780中等的金黃色澤，複雜的香氣隨著時間緩緩變化。一開始是荔枝的香甜，接著幻化為天然蜂蠟和洋甘菊的氣息。口感充滿了檸檬、葡萄、熱帶水果的風味，其中還略帶一絲煙燻的氣息。
餐酒搭配：美味的Gewurztraminer特別適合搭配菜餚，尤其是辛辣的餐點，亞洲美食，乳酪或是水果類的甜點。