300ml

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  • 男山 純米酒 300ml

    NT$ 620

    使用山口縣生產的稀有酒米”山彥”為中心,再加上”日本晴”一同釀造。是款擁有天然熟成的口感、優雅的質感的酒,與清爽的尾韻達到絕妙的平衡。

  • 賀茂鶴 廣島錦 純米酒 300ml

    NT$ 660

    使用已復活的”協會5號酵母”與”廣島錦”酒米釀製而成。沉穩的香氣、猶如酸味熟成的香甜果實,可品嘗到米的旨味、清爽的甜會散開,漂亮的尾韻酒米-廣島錦地特色。比起清淡的料理,口味濃郁的料理更適合此款酒。

  • Sale!

    水芭蕉 Artist Dessert Sake

    NT$ 900

    以Dessert Sake畫下完美句點,香氣柔和、輕快爽口,融入一絲絲甜潤,巧妙的酸香恰到好處,甜而不膩,適合搭配香草冰淇淋、戚風蛋糕等甜點,充滿了愉悅幸福感令人無法抵抗!

    水芭蕉 藝術家系列 Mizubasho Artist Series
    因氣候暖化變遷對生態圈的影響,加上梅花鹿啃食水芭蕉花,造成水芭蕉急速減少、森林植被也遭到破壞,為了保護尾瀨國家公園的自然環境,永井酒造攜手三条印刷、東京 Power Technology,共同推廣水芭蕉的復興計畫。
    因此,永井酒造開發了「Mizubasho Artist Series」,並將捐贈銷售所得的 5% 用於栽種水芭蕉、培育幼苗作業。此次計畫還特別與藝術家「片岡鶴太郎」聯手,繪製水芭蕉酒標;且將與在各個不同領域活躍的女性名人進行推廣合作。

    • 和藝術家聯名
      透過藝術創造日本酒的附加價值,與片岡鶴太郎合作,參與首次的酒標設計。
    • 搭餐年輕化
      針對女性及年輕族群,推出較輕鬆、價格實惠的餐酒搭配法。
    • 不標示特定名稱酒
      不公開產品規格,而是重視產品的故事性,有氣泡酒、清酒、甜點酒三個種類。
    • 結合永續發展觀點創造附加價值
      達到環境保護的效果,並將當地的風土條件品牌化。
    • 對應 Vegan 主義
      去除飲食文化的隔閡,訴求日本酒的健康取向及安心、安全。