El Enemigo Single Vineyard EL CEPILLO 2016 艾勒米格酒莊 西碧落 單一園紅酒
NT$ 3,510Gran Enemigo El Cepillo 單一葡萄園，吸收了當地曠野罕見的植物:百里香、迷迭香、岩薔薇，那淡淡的芬芳毫不衝突。口感有著黑胡椒味，單寧細緻而清爽持久。2016年是一個氣候不穩定的年份，但 El Cepillo 所在的 Valle de Uco ，在許多高海拔地區是個例外。令人驚豔的細緻度，無與倫比。
適飲期2019-2032年
紅酒
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El Enemigo Single Vineyard GUALTALLARY 2016 艾勒米格酒莊 歌塔利 單一園紅酒 (需搭購1:1)
NT$ 3,900這款酒讓我讓我想起經典舊式的波爾多酒，超級清新豐富的高貴丹寧，來自生長於高緯度貧脊多礫石和石灰岩的 Cabernet Franc 葡萄，葡萄發酵後在法國橡木桶中9個月，之後轉入5千公升的大桶中培醞，這精巧完美的葡萄閃出一道炫光讓人震撼不已，更讓人讚嘆的是驚人的集中度和力道閃耀出無窮盡的餘韻，具有大將之風的這款酒就算還年輕即展現出豐郁複雜多層次口感，入杯醒酒後感受到柑橘蜜餞閃耀著清新的光芒，酒體精確勻稱且明亮，現在開喝就很宜人享受，並可永久在瓶中久藏。 年產2500瓶。
適飲期2019-2035年
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El Enemigo Single Vineyard AGRELO 2016 艾勒米格酒莊 安哥拉 單一園紅酒
NT$ 3,510與其它葡萄酒一樣，2016的 Gran Enemigo Agrelo 單一葡萄園，比它2015年的兄弟姐妹們更加清新脫俗，一種充滿了異國情調的印度市集味道，具有非常微妙的底蘊。潛藏著細緻入微的華麗感，其中帶著少許類似咖哩香料的風味，口味張力十足，感受更為流暢，並帶有櫻桃核果的新鮮感。這是令人讚嘆的好體驗，有著丁香，黑胡椒和藍莓香。酒體濃密，口感有純淨且出色的單寧和濃郁的果味。產量僅5500瓶。
適飲期2019-2030年
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El Enemigo Red Blend 2016 艾勒米格酒莊 頂級精選紅酒
NT$ 3,060口感展現出極優的和諧感和極佳的單寧，酸度非常溫順，酒體渾然一體。具有良好的礦石味，帶鹹而不帶甜;是一隻韻味強大的葡萄酒。極佳的平衡性，並且所有成分在瓶中緩慢發展，持久而耐人尋味。用餐時喝它，餘韻於口中但不負擔。它強大而優雅，可能是迄今為止，此款瓶裝酒最好的一個年份。
適飲期2019 – 2030 年
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1771 Casa Los Frailes 2014 修士酒莊 1771旗艦紅酒
NT$ 1,710紅色中透露出紫羅蘭的顏色，散發出濃鬱的桃子和蔓越莓甜美豐富的香氣，之後更發展出香料及香草等多層次的氣味，一入口明顯感受到複雜的味道，起先是豐富無比的果味，然後漸漸的香料及燒烤的味道浮現出來，是一款強健且豐美的葡萄酒。
年產量 : 350箱 -
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Flor de Crasto Red 2017 克雷斯托 花系列紅酒
NT$ 520色澤表現明亮。帶有覆盆子和櫻桃等紅色水果香氣，嗅覺上富有優秀的表現力，展現出新鮮的野生漿果果香和優雅的花香。口感清新脫俗單寧柔滑的中等酒體。這是一款誘人的葡萄酒，口感平衡，是一款能令人愉悅品嘗的葡萄酒。
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Los Frailes Rubificado Single Vineyard 2017 修士酒莊 魯比單一園紅酒
NT$ 990濃厚的紅寶色色澤。由水果果醬、甜香料、百里香及可可等香氣交織而成那令人無限懷念的滋味。飽滿酒體，細緻純粹的質地。在酸度與丹寧之間擁有絕佳的平衡，並有著強而有力且充滿花香的尾韻，讓人為之讚嘆。
年產量 : 300箱 -
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El Enemigo Cabernet Franc 2017
NT$ 1,1702017年的 El enemigo 是一款混和了 8% Cabernet Franc 的 Malbec，具有表現力，且高雅。其呈現出微米細緻的淡紅色，在香料風中甚至體現出少許花香，非常溫和。酒體濃郁、酒精度適中，單寧非常細膩，溫柔得清新脫俗。在橡木桶中約熟成了15個月。
生產25,000瓶。
適飲期2019 – 2025
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Los Frailes Caliza Single Vineyard 2017 修士酒莊 卡里拉單一園紅酒
NT$ 990這是一款地中海旁非常好的 Monastrell 酒款展現出這葡萄的絕佳品質，在陶甕中發酵，傑出的紫羅蘭香氣中有櫻桃、梅子、巴薩米克醋等美好味道，果味豐盈，單寧柔順，甜美的酸度，悠長的餘韻中有甘草的香甜令人愉悅。
年產量 : 700箱