三諸杉 純米大吟釀 山田錦

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產品資訊

類型:

清酒

產區:

日本, 奈良縣

濃度:

15%

品種:

山田錦 精米步合:50%

三諸杉 純米大吟釀 山田錦

「みむろ杉」系列僅在特約經銷商販售。

日本酒發祥地現存唯一藏元・今西酒造之限定流通系列。在三諸杉系列一貫沉穩的基調上有較為艷麗的風格詮釋。
酒質豐美腴潤,飲來口舌生津,絕非徒有高香調但骨幹虛弱的純米大吟釀,因此搭餐能力也備受肯定。請體驗這款作品中完美交融的旨味、酸味與暢快不停滯的俐落尾韻。

品牌簡介

三諸杉


位於奈良縣櫻井市

酒神鎮座之地・奈良縣三輪現存唯一酒造。
充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣,是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。今西酒造的銘柄「三諸杉」也是依「三輪山中的杉 樹宿有神靈」的典故來命名。古來的文學作品中,三輪就是美酒的代名詞。時至今日,三輪地方尚在營運的酒造僅有今西酒造一家,創業於1660年、已有超過350年歷史,目前由第十四代今西将之繼承(並親任杜氏)。

「三諸杉的品牌精神ー品飲三輪的文化、風土與釀酒工藝」。

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