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※本品含清酒成分,請冷藏保存 ※
有別於通常焼酎基底的梅酒,山形正宗梅酒以日本酒為浸漬基酒,經過反覆實驗才問世。是一款可謂擁有黃金比例的梅酒。
曾榮獲2011年「天満天神梅酒大会」準優勝和2015年「梅酒全国制覇利き酒大会」優勝肯定。
位於⼭形縣天童市
⽔⼾部酒造的麴室是使⽤樹齡100年以上的直紋杉⽊,有著許多不肯妥協的堅持。酒造更⾃⾏種植⼭⽥錦,未來預計八成的產量都要使⽤⾃家種植或契作米;酒造表⽰,他們就像銀座的壽司店,會積極的向優秀農家取得稻米,因此「最棒的材料」才是最重要的。