七本鎗 無農藥 純米 無有
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產品資訊
類型：
純米酒
產區：
滋賀縣
濃度：
15%
品種：
滋賀縣 無農藥栽培 玉榮
七本鎗 無農藥 純米 無有
滋賀縣在地的農民家倉貴和與富 田先生，兩人藉由「無農藥」的 共同理念而結合，開始釀製富田 先生理想的天然酒。命名為「無 有」，代表著在地農民和酒造共 同創造的無限價值， 酒米所表 現的溫潤香氣，藏內熟成後使口 感更加圓潤。
品牌簡介
富田酒造
富田酒造創立於1534年，是全日本首屈一指最古老的酒造之一。酒造位於琵琶湖最北端、那賤ヶ岳山麓附近。現今由第十五代當家富田泰伸經營。
讓人聯想到戰國武士的濃烈清酒，很好地呈現了酒米風味的釀酒廠。至今仍然使用江戶時代所建造的廠房，傳承技術之外，同時盡可能地多保存周圍環境。
大正初期曾與滯留過湖北地域的藝術家兼美食家北大路魯山人交流過，並收到了他贈與的「七本鎗」匾額，至今仍掛在舊造內，也印於部分品項的酒標上。
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