Chateau Bernateau 2015 伯納托堡
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產品資訊
類型：
產區：
France, Bordeaux
濃度：
品種：
Chateau Bernateau 2015 伯納托堡
伯納托堡(Château Bernateau)是法國波爾多聖愛美濃產區一家小型精緻的酒莊，1854年以來拉佛(Lavau)家族已經擁有和經營它五個世代了；現任莊主Régis Lavau先生也身兼葡萄農和釀酒師，整個生產過程完全自己一手包辦。Lavau先生的葡萄園面積有19公頃，位於聖愛美濃臺地東側面南的坡地上，帶有黏土-石灰質的土壤，種植了Merlot(85%)、Cabernet Franc(12%)和少量的Cabernet Sauvignon(3%)，平均樹齡40年。其土壤特色和葡萄品種都非常能代表聖愛美濃的風格，並且葡萄園近年來改為有機方式種植。人工採收葡萄，並且還經過人工篩選葡萄，然後以不鏽鋼溫控發酵槽進行發酵；熟成使用的橡木桶有50%是新桶，期間約18到20個月。伯納托堡紅酒的風格是濃郁飽滿又芳香高雅，並有良好的陳年潛力。
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