Castelnau Cuvée Brut Réserve 開心妞 珍藏香檳
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產品資訊
類型:
氣泡酒
產區:
France, Champagne
濃度:
12.5%
品種:
Chardonnay 40%, Pinot Noir 20%, Pinot Meunier 40%
Castelnau Cuvée Brut Réserve 開心妞 珍藏香檳
令人為之驚艷的精美口感,Castelnau酒莊珍藏香檳的純淨均衡與細膩風格使之成為酒莊的招牌。
來自 Chardonnay 特有百里香和月桂葉香氛,帶有白色花芳香和煙草氣息。溫暖的果仁糖香和烘烤薑餅、杏仁、榛果香氣,柔順水果氣息平衡地襯托桃子和成熟杏子香氣。新鮮奔放的口感來自混合的Chardonnay,為此香檳帶來無限優雅餘韻。
適合搭配:炸魚天婦羅或扇貝炸丸子等小吃;或搭餐享用,搭配微炒過的小牛胸腺
品牌簡介
Champagne Castelnau
始於西元1916年,Castelnau凱斯諾將軍是第一次世界大戰期間,法國著名的將軍,他指揮並領導了香檳地區很多次戰役並獲得勝利。
當年年邁的香檳莊主的兒子,在一次凱斯泰諾將軍的戰役中犧牲了。於是莊主找到了將軍,請求他允許自己用將軍的名字命名酒莊的香檳。他想用自己的方式,去繼續兒子的未竟之志,在聽過了老莊主的故事後,將軍握住他的手說:我的孩子,也一樣在那場戰役中犧牲了。
開心妞香檳在過去是政府軍隊、貴族以及奢侈場所中的指定用酒,開心妞香檳是為所有熱愛香檳之人而生。
「This cuvée has the soul of a vintage wine in the body of a non-vintage.」
Elizabeth Sarcelet -首席酒窖大師和釀酒師