Delas Côte-du-Rhone Saint-Esprit
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產品資訊
類型：
產區：
France, Loire
濃度：
品種：
Delas Côte-du-Rhone Saint-Esprit
| 2018 | Côte-du-Rhone Saint-Esprit (12入紙箱) | 800 |
| 2019 | Côte-du-Rhone Saint-Esprit 0.357L (12入紙箱) | 450 |
創立於1835年的Delas Freres(德拉斯兄弟酒莊)是法國隆河區的頂尖生產者。本酒莊在創立之後就逐步在市場上建立出良好的聲譽， 1960年第四代莊主Michel Delas接任時，本酒莊已成為北隆河最重要的代表性生產者；過去30年來在新東家香檳名廠Deutz的經營下，品質更不斷被提升。
Delas最著名的產品是北隆河的數款單一葡萄園的紅、白酒，像是Hermitage les Bessards、Hermitage Domaine des Tourettes、Cote Rotie la Landonne等都是風靡全世界愛酒人士的名園；而事實上，Delas的全系列產品涵蓋了南北隆河，從基本款地區級到各個著名酒村的單一葡萄園都有生產，並且都有極高的水準；在Robert Parker所著的「全世界最偉大的葡萄酒莊(The World’s Greatest Wine Estates)」一書中，Delas亦被選入介紹，可見其水準之高！
這款Côte-du-Rhone Saint-Esprit紅酒使用南隆河的Syrah和Grenache 混合釀製。葡萄全數去梗，發酵和浸皮時間約15天，溫度控制在28到30度左右；品種調配完成之後在不鏽鋼槽中熟成8個月才裝瓶。
它呈現偏深的漂亮紫紅色澤。聞起來有漿果、紫羅蘭、甘草等香氣；口感飽滿而圓潤柔順，帶有單寧細緻不澀，適合搭配家常燉煮料理和燒烤的食物。
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