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精緻的色澤和金黃色調是葡萄成熟的標誌，並且也反映出伯蘭爵酒廠傳統的釀酒方式。一倒入杯中，豐沛有力量十足的香氣就散發出來。一開始，你會先聞到杏桃、杏仁、榛果的香氣；接著轉為蜂蜜和麥片的甜香，編織成一場嗅覺的交響樂。有著非常獨特的的結構和口感，緊實、絲滑、味道長遠，結尾飽滿又精緻。
餐酒搭配：烤生蠔、奶油扇貝等海鮮類，另外也可搭配炒蘑菇、馬鈴薯泥、松露等等鹹食料理。