Mollydooker Winery The Boxer 2017 拳擊手希哈紅酒
NT$ 1,250此款葡萄酒，複雜而富有表現力。 明亮的黑櫻桃、新鮮的李子、濃郁的黑巧克力和甘草的味道交織著。單寧很好，口感柔軟且刺激味蕾，令人回味無窮。
餐酒搭配：適合搭配沙朗牛肉漢堡、黑胡椒牛小排。
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Mollydooker Winery Two Left Feet 2017 雙左腳紅酒
NT$ 1,250再一次使用了Shiraz、Merlot和Cabernet的無縫混合物，創造了這一款誘人的葡萄酒。 香氣無庸置疑的顯而易見; 櫻桃、紫羅蘭和丁香從玻璃杯中大膽躍起。豐富的李子、奶油香草和香料的圓潤口感，完整表達出這款混釀葡萄酒的風味，讓人回味無窮。
餐酒搭配：適合搭配沙朗牛肉漢堡、黑胡椒牛小排。
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Mollydooker Winery Carnival of Love 2017 愛的嘉年華希哈紅酒
NT$ 2,800這是一瓶大膽、活潑、表現力十足的希哈紅酒。由覆盆子和黑醋栗的酸甜開場，帶領著帶有一點牛奶糖的香氣。紅色水果的濃郁果香，和太妃糖、椰子的風味層層堆疊，交織出深色水果般的口感。隱約的抹茶和辛香料滋味增添了層次感，多重風味完美演繹出McLaren Vale單一園的實力。
餐酒搭配：適合搭配沙朗牛肉漢堡、黑胡椒牛小排。
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Flechas De Los Andes Gran Malbec 2014 馬爾貝克特級經典紅酒
NT$ 1,150濃郁的酒紅色中略帶紫色調，李子和櫻桃的果香中帶著幾分紫羅蘭花香的芬芳，交織出奢華的香氣。口感圓潤，光滑又紮實的單寧，給口腔一個極致尊榮的感受。新鮮、清新的礦物風味搭配上淡淡的橡木桶香氣，化為悠長綿延不絕的尾韻。這瓶馬爾貝克特級經典紅酒可以說是兼具品質、優雅、卓越的一款典範。
餐酒搭配：適合搭配燒烤、黑胡椒牛肉、或是淋上濃郁醬汁的料理如台式紅燒。
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Flechas De Los Andes Gran Corte 2011 混釀特級紅酒
NT$ 1,540令人沈醉的深紫色澤，歷經18個月的全新法國橡木桶釀造，散發出濃郁的水果香氣，如黑醋栗、紅醋栗、櫻桃、甘草和辛香料的風味，酒體優雅，單寧成熟，餘韻悠長，擁有非常好的陳年潛力。
餐酒搭配：這款酒適合搭配烤肉或法國乳酪，勇於嘗試的朋友也可試試法式燉兔肉（Rabbit Fricassee）
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Viña Errázuriz Estate Sauvignon Blanc 2020 莊園蘇維濃白酒
NT$ 588金黃稻草色般的酒體，帶著綠色和銀色的光澤。散發橘子、檸檬等柑橘的清香；風味上延續了香氣，柑橘皮、熱帶水果、以及淡淡的草本調性充滿口腔。這是一瓶有著清新酸度，優秀深度、風味綿長的白酒。
餐酒搭配：可搭配魚類、新鮮生蠔以及海鮮料理，也適合夏日清爽的沙拉。
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Heitz Cellar Napa Valley Grignolino 2016 加諾利諾紅酒
NT$ 1,4851961 年自家葡萄園開始種植義大利品種 Grignolino，新鮮風味讓人難以忘懷，優雅的表現令人愛不釋手。新鮮草莓的香氣在杯中與各種莓果風味完美結合，酸度適中，單寧順口，尾韻還但有些許白胡椒的風味存在。
餐酒搭配：可做為開胃酒飲用，或是搭配各式義式料理，或是簡單的輕食等。
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Heitz Cellar Napa Valley Cabernet Sauvignon 2015 那帕山谷卡本內蘇維濃紅酒
NT$ 3,315優美的黑莓香氣，與肉荳蔻的辛香形成優秀的對比。美妙的口感重量，平衡的酸度，融合並創造出無與倫比的體驗。這是一支強而有力卻又不失優雅的葡萄酒，有著優秀的陳年實力，完美展現出HEITZ酒廠的釀酒哲學。
餐酒搭配：厚實的單寧口感適合搭配口感多汁的紅肉料理，能消解過多油脂的油膩感，讓你的用餐體驗更加美好。
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Heitz Cellar Martha’s Vineyard Cabernet Sauvignon 2014 瑪莎葡萄園卡本內蘇維濃紅酒
NT$ 12,3252014的瑪莎有著這款酒經典的香氣，月桂葉、薄荷、茴香以及黑巧克力。不同的是，經過利穆贊橡木桶陳年，使的這款酒的香氣加入了香甜黑色水果、新鮮李子的香味，以及一股暖心的香草芳香，讓一切更加完美。橡木桶中陳年時間三年，有著經典的結構，酒體滑順，絲絨般的細緻單寧，瓶陳2年後後甫釋出。
餐酒搭配：可搭配風味十足各式肉類料理，佐濃郁飽滿的醬料，或是起司盤，雪茄，慢慢品飲享受。