La Spinetta Barbaresco Starderi 2009 史比內塔酒莊巴巴瑞斯柯嘉麗娜園紅酒
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產品資訊
類型：
產區：
義大利 Piedmonte, Barbaresco DOCG
濃度：
品種：
100 % Nebbiolo
La Spinetta Barbaresco Starderi 2009 史比內塔酒莊巴巴瑞斯柯嘉麗娜園紅酒
產 地：義大利 Piedmonte, Barbaresco DOCG
酒 廠：La Spinetta (Gambero Rosso : Winery of The Year 2001)
葡 萄 品 種：100 % Nebbiolo
評 分：Wine Spectator – 93分; Wine Advocate – 93分
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LA SPINETTA最頂尖的酒款中有三款單一葡萄園的Barbaresco紅酒，其中Starderi園是以均衡優雅著稱。面南的坡向，面積6.5公頃，園中平均樹齡35-45歲，這些老樹提供了葡萄酒優異的濃度和深度。人工採收葡萄，發酵後在全新法國橡木桶中陳年20到22個月，不經過濾和澄清處理以保有原味。
它聞起來是濃郁又優雅的香氣，如紅、黑色漿果，和些許紫羅蘭；口感複雜飽滿，單寧紮實但不生硬，香味豐富多層次，帶有迷人的漿果、香料和巧克力香味。適合搭配燒烤的料理、有醬汁的紅肉、野味、或是中等口味的乳酪。它有25到30年左右的陳年潛力。
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