Merryvale Starmont Cabernet Sauvignon 2018 星峰卡本內紅葡萄酒
NT$ 1,850
- 全館滿 $4000 即享免運優惠
- 依據相關法令規定，本網站僅提供商品資訊查詢跟市場行情參考，不提供線上交易服務、亦無法於網站上接受訂單或完成訂單確認。如欲購買官網陳列之相關商品，歡迎來電或電子郵件等方式洽詢，或親臨門市參觀選購。
- 依據相關法令規定，本公司之酒類商品不得售予年齡未滿十八歲之青少年，故於訂購相關商品時，請務必確認訂購人及收貨人均為年滿十八歲以上之成年人。如本公司服務人員難以判別訂購人或收貨人之年齡時，將會請其提供相關證明文件，敬請配合；且在任何不符合相關法令規定之情況下，本公司有權隨時取消或拒絕交易，並且不負任何賠償責任，造成不便之處，敬請見諒。
產品資訊
類型：
紅酒
產區：
America, Sonoma, Napa, Mendocino
濃度：
13.7%
品種：
Sauvignon Blanc 78%, Merlot 9%, Petite Sirah 8%, Syrah 5%
Merryvale Starmont Cabernet Sauvignon 2018 星峰卡本內紅葡萄酒
品飲筆記：酒色呈現深紅色澤，帶著紫色光暈， 黑莓，黑醋栗，荊棘和黑巧克力複雜且多層次香氣。 入口新鮮果酸，有著豐富的深莓果與肉桂風味。特別選用非過度成熟的葡萄，來展現出卡本內應有的優雅與細緻，入口均衡飽滿、佐餐的同時更能細細品嘗莓果所帶來的層次風味。
星峰酒廠位於Carneros與Napa Valley交界處，擁有當地知名的Stanly Ranch葡萄園。1989年成立起即以各葡萄品種發展富表現力且平易近人的經典風格葡萄酒而聞名。酒廠亦致力於環境的永續發展，太陽能板發電、100%回收水再利用，於2007年獲得「綠能酒廠」Napa Green Winery認證。
葡萄在涼爽的清晨採收，人工採收後經過手工揀選。經過約3天的浸泡和9天發酵，運用天然野生酵母與培養酵母一起發酵，之後進行乳酸發酵。並於法國與美國橡木桶中熟成16個月（33% 新桶），未經澄清即裝瓶後上市。
品牌簡介
Merryvale Family of Wines
美儷谷酒廠的前身建立於1933年，為禁酒令廢除之後建立的第一家酒廠。之後經過數十年的轉變，參與並見證了加州釀酒業的發展史。1983年由加州釀酒巨擘Bill Harlan與合夥人一起建立了Merryvale品牌。1996年由Schlatter家族接手經營，致力於釀造傑出的Cabernet Sauvignon與波爾多混釀紅酒。
美儷谷酒廠位於Napa Valley中心的St. Helena產區，亦致力於透過節能、使用再生能源與永續栽植的方式來保護環境，並已獲得綠能酒廠(Napa Green Land/Napa Green Winery)的官方認證。旗下包含頂級膜拜酒Profile繪影系列、Merryvale美儷谷、Starmont星峰等三個系列產品線，皆致力於釀造品質優異的納帕葡萄酒。
★美國禁酒令解除後的第一家酒莊
美國政府於1933年廢除禁酒令之後，Merryvale酒莊是Napa Valley建立的第一座酒廠，見證了加州釀酒業的演進史。
★加州膜拜酒巨擘的發跡地
Harlan酒莊的Bill Harlan、Mondavi父子(Cesare/Robert/Peter)、Jayson Pahlmeyer等把加州酒堆上世界「膜拜」殿堂的推手，都出身於Merryvale酒莊，從中學習釀出好酒的功力。
★QRW葡萄酒評論季刊評選為「年度最佳加州酒莊」
《葡萄酒評論季刊》雜誌（Quarterly Review of Wines Magazine，QRW）在2009年夏季號上將Merryvale Vineyards評選為「年度最佳加州酒莊 」。QRW發行人Richard Elia表示：「在過去幾輪評選最佳酒莊的盲評（blind tastings）中，來自納帕谷的Merryvale Vineyards
表現出色，脫穎而出。他們是加州最優秀的酒莊。Merryvale的品質高、水準穩定，且價格公道。 」
★白宮國宴與奧斯卡指定用酒
美儷谷酒莊的各款葡萄酒歷年來獲獎無數，贏盡了世界著名的國際大獎，其非凡卓越的品質無可置疑。Merryvale葡萄酒在1992、1995、1997三次在美國白宮晚宴上，作為總統宴請用酒。其中Starmont Cabernet Sauvignon更是獲選奧斯卡金像獎頒獎典禮指定用酒。
★綠能認證永續酒莊
Merryvale酒莊一種比起有機種植更高一層的“永續種植概念”(Sustainable Winegrowing)，不僅做到了不用化學肥料和農藥、只採用天然物質作肥料和益蟲益鳥消滅害蟲，而且做到了釀酒廠廢水的100%再回收和再利用，並為保護葡萄園附近的環境與生態進行了保護的工作。此外引進太陽能發電系統和節能設備，每年減少了用燃料發電所產生的472噸有毒氣體的釋放，為環保做出了不小的貢獻。Merryvale酒莊更獲得政府認證的「綠能酒莊」認可(Napa Green
Land/Napa Green Winery)。
★1997年份Profile紅酒獲得WS百大第8名
Profile繪影頂級精釀紅酒，是Merryvale的旗艦級波爾多混釀紅酒，展現酒莊每一年份的最完美的作品，其1997年份入選為Wine Spectator百大名酒之列。Profile也得到全球葡萄酒收藏家的青睞，其後的每一個年份，以及Merryvale旗下的每款佳釀，也都陸續獲得Wine Spectator與Wine Enthusiast多次給予高分與極高評價，可見Merryvale酒莊對於高品質追求的堅持。
線上專業諮詢
掃碼加入夢幻酒鋪LINE會員享優惠
