Poggio Le Volpi Lazio IGT Baccarossa 2020

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產品資訊

類型:

紅酒

產區:

Italy, Roma, Lazio IGT

濃度:

13.5%

品種:

100% Nero Buono

Poggio Le Volpi Lazio IGT Baccarossa 2020

這款酒來自 Nero Buono 葡萄,呈深沉而明亮的紅寶石色。 黑色成熟水果的香氣非常濃郁,帶有酒精中的櫻桃、地中海木材、可可粉、丁香、鐵、石墨,並帶有香脂的感覺。 口感非常順滑優雅,單寧成熟,平衡良好,香氣進展極佳,令人回味無窮,餘味悠長。

品牌簡介

Poggio Le Volpi


太陽神的驕傲

位於Tuscana下方Lazio產區的Poggio Le Volpi 酒莊是老莊主Mario Mergè創立於1920年代,現任莊主Felice Merge於1990年代將酒莊發揚光大,第三代Armando Mergè現在接手擔任釀酒師的工作,酒莊擁有100公頃的葡萄園,葡萄園位於羅馬東南方名為Monte Porzio Catone的地方,此地仍保持大自然原始的狀態,還有野狼到處出沒,彷彿是伊索寓言一般的神祕之處。

Lazio大區雖然為國人較不熟悉,但卻是義大利人自認是最物超所值的產區,酒莊葡萄園位於海拔400公尺火山灰的土壤讓酒充滿更多的複雜度,Poggio Le Volpi酒莊的兩款紅白頂級酒連年得到義大利酒專業評論員Luca Maroni年度最高分的評價,頂級旗艦紅酒Baccarossa則是使用Nero Buono 100% (即Pinot Noir)所釀製,表現出精巧明亮優雅細緻的特色,頂級旗艦白酒Donnaluce有明顯的桃子、杏桃等香氣,口感圓潤滑順,陳年後會有堅果香氣出現,這兩款頂級酒幾乎連年的到LM 98-99分最完美的評價,最難能可貴的是雖然已是一瓶難求,但超值的千元以下價格真的讓人感動不已。

Lazio是在羅馬附近的葡萄酒產區,現有三個頗有特色的 DOCG:Cannellino di Frascati、Cesanese del Piglio及 Frascati Superiore,以及 26 個 DOC 產區,葡萄酒在古羅馬人的社交生活中佔有極重要的地位,由於靠近海邊氣候較冷生產的葡萄酒中白酒比例高達80%,其中許多我們較不熟悉的當地葡萄品種,本區所產的白葡萄酒多以 Malvasia 及 Trebbiano 混釀,包括 Malvasia Bianca Lunga、Malvasia del Lazio、Malvasia Bianca di Candia、Trebbiano Toscano、Trebbiano Giallo 等。

 

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