Domaine de la Mordoree【La Reine des Bois 森林皇后系列】 CHÂTEAUNEUF DU PAPE Red 2017
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產品資訊
類型：
紅酒
產區：
France, Rhone
濃度：
品種：
Grenache 80% , Mourvèdre 10%, Syrah 5%, Counoise 2.5%, Vaccarèse 2.5%,
Domaine de la Mordoree【La Reine des Bois 森林皇后系列】 CHÂTEAUNEUF DU PAPE Red 2017
WA94+, AG94
TASTING
Robe : intense and deep dark rubis, opaque.
Aromas : red fruits (strawberry, red cherry) and black (Black currant and blackberry) violet , after aging : leather notes and black truffles.
Mouth : dense, fat and rounded, well balanced with a lot of freshness, mild tannins.
Pairings: red meats, sauce dishes, venison, cheeses.
品牌簡介
Domaine de la Mordorée
Domaine de la Mordorée 山鷸莊園尊重大地與生態，以自然釀造法，精心打造最具南隆河特色又帶獨特風格的佳釀。初期以 Tavel 粉紅葡萄酒建立聲譽，版圖逐漸擴展到 Lirac 與 Châteauneuf-du-Pape，成為隆河區耀眼新星夢幻酒莊。
目前已擁有歐盟及法國有機標章，為了永續經營，對葡萄園的照料強調生態平衡，55公頃的葡萄園分布在35個不同的地塊，依照每個地塊的微型氣候特性 種植最適當的品種。
酒評大師Robert Parker “The World’s Greatest Wine Estates”精選為全球最偉大的155家酒莊之一，珍稀版 Châteauneuf-du-Pape更名列隆河極品。
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