目前本酒莊有65公頃的葡萄園，種植的葡萄都是麗絲玲。羅伯．威爾酒莊擁有德國最頂尖的名園之一的「伯爵山園(Gräfenberg)」，數百年來都名列萊茵高最頂尖的名園之中。現在他們的葡萄園採行環保的耕種法：採用有機肥料，在田埂間種植一些綠色植被以增加土壤中的腐植質，絕對不使用除草劑，嚴格地修剪枝葉以控制產量、開花之後的疏果、必要時剪除多餘的葉子和果實，；最重要的一點，本酒莊釀造上的種種技術都是在確保來自葡萄園的高品質收成能夠表現反映在最終完成的產品上。富含礦物質風味的板岩土壤賦予了羅伯．威爾酒莊麗絲玲白酒的招牌風格：高雅複雜，帶有顯著的水果味，以及其他豐富的香味。

這款不甜的麗絲玲白酒是本區的傳統風格。酒的色澤呈淺稻草黃微帶些綠色。聞起來有礦石、柑橘等優雅香氣。入口時感覺有良好酸度，酒體適中均衡，以萊姆、柑橘、礦石香氣為主，尾韻頗長。