NT$ 1,850
伴隨著舒服的金合歡花蜜香。交織著新鮮柑橘帶著酸與清新感果實味。可以感受到純米大吟釀柔和、優雅。
創業於1804年,以當代第十七代掌門者重新打造之手工酒款,強調手工鍛造的質感與出色的風味,以群馬縣尾瀨地區冬季融化的雪水所釀造,全程採用低溫釀製的手法,吟釀酒在低溫的環境中緩慢的萃釀出卓越的特色。由目前當家的第十八代社長所領軍的迷你酒造,在此之前,此酒造是釀造大量而平質的酒款,而由當代杜氏接手之後,轉型成為以純手工的方式釀製少量美酒的手工酒造。
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