Buglioni Valpolicella Superiore DOC 2018 布里歐尼 完美紅葡萄酒

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產品資訊

類型:

紅酒

產區:

Italia, Veneto, Valpolicella

濃度:

16.6%

品種:

Corvina 50%, Corvinone 20%, Rondinella 25%, Croatina 5%

Buglioni Valpolicella Superiore DOC 2018 布里歐尼 完美紅葡萄酒

深沈的寶石紅色澤;鮮明又優雅的成熟紅色水果、黑莓香氣中蘊含些許辛香料和香草芬芳;在口中飽滿紮實,均衡的酸度與綿密細緻單寧融合,具有成熟紅色水果與乾核果芳香;餘韻圓潤均衡的果香自喉中散出。於橡木桶中熟成6~8個月後,再瓶中陳年至少9個月。適合搭配各式做法的肉類或起司。

品牌簡介

Buglioni

1993 年,在義大利北部威尼托(Veneto)的維羅納省(Verona),Buglioni家族購買了一個200公頃含有葡萄及橄欖園的農場,兩個月後開始了第一次採收。最初只是和朋友同事一起享受田園風光的農場,不過釀出來的酒和橄欖油品質令嚐過的人讚嘆不已!於是開始往專業的釀酒職人為目標邁進。2000年起,重新整新了地下酒窖和購買最好的釀酒設備,聘請了專業釀酒師,正式開始銷售葡萄酒。目前酒莊擁有46公頃的葡萄園,主要種植Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Ozereta, Croatina和Garganega。Buglioni每年只釀造所有收穫產量的40%,僅生產150萬瓶優質葡萄酒,所有的採收都是以人工進行,不使用機器以確保不會損壞葡萄品質。Valpolicella是義大利北部威尼托最著名的產區,面積240公里,自古羅馬時代就開始生產葡萄酒,Amarone是最著名的葡萄酒。為了讓大家有完整的餐酒體驗,Buglioni也有經營民宿、二間餐廳與一間酒吧。

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