Chateau Cantelaude -Borie 【百靈鳥】杜庫系列紅酒
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產品資訊
類型：
紅酒
產區：
France, BORDEAUX
濃度：
14%
品種：
Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 30%, Petit Verdot 10%
Chateau Cantelaude -Borie 【百靈鳥】杜庫系列紅酒
簡介： 深沉的紅寶石酒色，樹齡 3 0 年 以 上 ， 採 收 之 後 放 置 不 鏽鋼槽低溫發酵後，再轉橡木桶熟成 1 2 個 月 ， 有 複 雜 多 元的桑葚、薄荷、杉木、山楂、蜜餞、松露、咖啡等香氣。
佐餐：熟成牛肉、嫩煎豬排、台式料理
品牌簡介
Chateau Cantelaude Borie
Cantelaude法國方言為百靈鳥，是酒標靈感的來源，當地亦用來形容適合葡萄栽種的山脊頂端，而此酒堡是源自於Clos du Fourcas與Moulin du Bourg酒堡協會，同時是Moulin村中最古老的葡萄園之一。2009年由Ch. Ducru-Beaucaillou的擁有者Borie家族買下後，讓酒款質量有卓越的提高、躍升國際一流水準。
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