DRC Grands-Echézeaux 2017
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產品資訊
類型:
紅酒
產區:
France, Burgundy
濃度:
13%
品種:
Pinot Noir
DRC Grands-Echézeaux 2017
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More brooding and reserved than the Échézeaux that preceded it in the tasting, the 2017 Grands Échézeaux Grand Cru unwinds in the glass with an enticing bouquet of cassis, blackberries, blood orange, exotic spices and musk. On the palate, it’s full-bodied, ample and fleshy, with a more introverted, structured profile than the Échézeaux, its considerable reserves of concentrated fruit framed by an abundance of powdery tannin and succulent acids. Long and penetrating, this will reward sustained bottle age. The Grands Échézeaux was picked on September 12.《Robert Parker’s The Wine Advocate》
品牌簡介
Domaine Romanée Conti
Domaine de la Romanée-Conti 是備受葡萄酒愛好者推崇的布根地名莊,擁有無以比擬的葡萄園資產,在金丘區擁有近30公頃的 8片特級園,酒莊以其中最傳奇的獨佔園 Romanée-Conti 為名。
此園源自St. Vivant de Vergy 修院在13世紀時擁有的一片古園Cloux des Cinq Journaux,流入民間後,改名為 La Romanée。1760年,康地王子(Prince Conti) 以驚人高價購入這片位在Vosne-Romanée村內山坡中段的1.8公頃葡萄園,以釀酒自用,也開啟此園的傳奇身世。
法國大革命後 La Romanée 收歸國有,加入王子之名成為Romanée-Conti,後經拍賣再度流入民間,1868年成為位於Santenay 酒商 Duvault-Blochet的產業,產業隨後由兩個女兒繼承,酒莊成為 de Villaine和 Chambon兩個家族共有,1942年Chambon 家族將持分賣給 Henri Leroy,酒莊成為 de Villaine 與 Leroy兩家族共同經營 。
除了Romanée-Conti,酒莊在Vosne-Romanée村內還擁有另一片非常珍貴,廣達6.06公頃的獨佔特級園 La Tâche。在Richebourg、Romanée-St.-Vivant 、Grand Echézeau和Echézeaux等特級園內也都佔有數公頃的大面積葡萄園,在Montrachet則擁有0.68公頃的園地。2008年也新增由 Domaine Prince Florent de Merode酒莊所託付的2.27 公頃。
自 2019 年起,酒莊向 Domaine Bonneau du Martray 承租位於 Corton-Charlemagne 的特級葡萄園 2.8公頃。酒莊目前的經營及管理者是 Aubert de Villaine (自1974年) 與侄兒 Bertrand de Villaine 。Aubert de Villaine 個性謹慎嚴肅,在他的領導下酒莊進行許多耕作計畫與試驗,包括葡萄園的土壤分析,高密度種植的研究,也以傳統Marssale法選育新種的苗木等等。1986年開始採行有機種植並試驗生物動力農法,在2008年全面採行此法管理葡萄園並部分改用馬耕,在釀造上以保留每一個Climats的特色為原則,每一片特級園都名顯本色亦具獨特酒風,結構相當嚴謹,厚實有力,常有多層次的變化,相當耐喝,也常需要較長的時間才能顯露其潛力。
Aubert de Villaine一向謙遜地以葡萄園的守護者自居,但從他所釀造的酒中,仍常能嗅聞出布根地最讓人著迷的,因人與土地相合才得以成就的自然美貌。
2015年Aubert de Villaine帶領布根地酒業完成將布根地特有的Climats傳統以“Les Climats du Vignoble de Bourgogne”之名登錄為世界遺產的歷史使命。這是他帶給布根地酒業以及全球布根地酒迷們最珍貴的禮物。為全球無數的釀酒師帶來啟發,更加虛心真誠地面對土地與葡萄園的Climats傳統,也因此得以永世流傳。