Le Haut Medoc De Giscours
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產品資訊
類型：
紅酒
產區：
Bordeaux
濃度：
品種：
Cabernet Sauvignon, Merlot and the remainder Cabernet Franc and Petit Verdot
Le Haut Medoc De Giscours
外觀呈帶黑色調的紅寶石色。從杯中散發出黑莓、黑加侖、紅色漿果等果實的香氣和香料的細微差別。入口後，具有柔順的單寧和悠長的餘韻，豐滿厚實。表現成熟果實的凝縮感，是一款即使年輕也能享受的優秀佳釀，具有偉大的年份特色。非常適合搭配羊肉烤或烤紅肉、起司等食物。
品牌簡介
Chateau Giscours
Chateau Giscour幾斯庫爾堡是波爾多Margaux產區內的三級莊之一，其酒莊非常具有歷史意義，早在1330年代的文獻中就有紀載，酒莊深受著名的太陽王路易十四愛戴。
1847年當時的莊主，巴黎銀行家Pescatore伯爵建造了現在的新古典主義的城堡，並聘請波瀾工程師Pierre Skawinski擔任釀酒師，Château Giscourt開始進入最輝煌的時期。
Pierre Skawinski是19世紀梅多克最偉大的農學家，除了對犁進行改造，他還建成了波爾多第一個使用重力運輸葡萄的酒廠，是抗擊黴菌的先驅，他的發命他的發明極大地改善了酒莊的葡萄種植和釀酒工序，Giscours能成為最負盛名的第三級酒莊Skawinski功不可沒。
然而沒有所謂一帆風順，進入到了20世紀的Château Giscour開始走下坡，往日輝煌不再。一直到1995年荷蘭裔的Eric Albada Jelgersma接手後，由天賦異稟的年輕釀酒師Alexander van Beek主導進行大規模的振興改造計畫，聘請重量級人物的Michel Roland擔任釀酒顧問，將酒莊發展成為以品質穩定高性價比而打響名號，再創輝煌。
葡萄園：
在擁有眾多壯麗城堡的波爾多中，Chateau Giscour擁有約300公頃的廣闊土地，內有大片森林與公園，以及釀造優質葡萄所需的溫度。酒莊還打造了約10公頃的人工湖調節水分和濕度。
酒莊的葡萄園同時坐擁在Margaux 80公頃與在Medoc 60公頃。這意味著即使其他波爾多葡萄酒飽受惡劣氣候影響，Chateau Giscour也能保持穩定的品質並釀出優質佳釀。
Château Giscourt的葡萄園非常適合釀酒，位於海拔20米的山丘上，由粘土覆蓋著砂礫，土壤排水良好，出產的酒具有濃郁的果味，散發著黑櫻桃、黑莓、紫羅蘭和甘草香氣。種植比例約55% Cabernet sauvignon、40% Merlot和 5% Cabernet Franc，全為人工採收。
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