NT$ 4,000
粉紅帽子款,選自 Montagne de Reims 45年老藤黑皮諾釀造,混合 30% 基酒於布根地橡木桶中熟成,優雅清新的草莓及覆盆子莓果香味,淡雅的酸梅及黑醋栗香氣,尾韻悠長帶著美妙的薑餅味道。
來自 Puligny Montrachet 村莊的 Olivier Leflaive 與 Champagne de Sousa 的靈魂人物 Erick de Sousa發現了彼此的志同道合,同是釀酒師,同時熱愛著布根地與香檳美酒,酷愛巴拿馬帽,盡情享受美好人生的人生觀,以友誼出發,他們決定以布根地木桶與香檳風土創造香檳品牌,於 2015 年夏天正式推出 Champagne Valentin Leflaive。
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