Valentin Leflaive NV Extra Brut Blanc de Blancs
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產品資訊
類型：
氣泡酒
產區：
France, Champagne
濃度：
12.5%
品種：
Chardonnay 100%
Valentin Leflaive NV Extra Brut Blanc de Blancs
白中白帽子款，年產量約 7000 瓶，精選來自白丘的 Chardonnay 45年葡萄樹藤，將每一個小地塊收成的葡萄以布根地木桶分開釀造，搭配Erick de Sousa 一絲不笱的釀酒精神，迷人的礦物風味及多層次豐富表現，奔放的酵母香氣，細膩典雅的檸檬，花香中點綴著布里歐奶油麵包、洋梨及蘋果香氣。不同於其他 Extra Brut 的白中白香檳，有著更厚實的口感，尾韻的收斂卻意外乾淨明亮，氣泡飽滿卻不具侵略性。
品牌簡介
Champagne Valentin Leflaive
來自 Puligny Montrachet 村莊的 Olivier Leflaive 與 Champagne de Sousa 的靈魂人物 Erick de Sousa發現了彼此的志同道合，同是釀酒師，同時熱愛著布根地與香檳美酒，酷愛巴拿馬帽，盡情享受美好人生的人生觀，以友誼出發，他們決定以布根地木桶與香檳風土創造香檳品牌，於 2015 年夏天正式推出 Champagne Valentin Leflaive。
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